Okay, det her indlæg kommer endnu engang til at bestå af 2 af mine favorit ting. Mad, og tøj ;) I lørdags lavede jeg broccoli mousse til aftensmad. Det er kogt broccoli, æg og mælk blendet, og bagt i ovnen. Det smagte virkelig lækkert! Så det vil jeg anbefale jer at prøve :) Jeg gav dem ca. 40 min. ved ca. 160-180 grader (eller indtil konsistensen er fast)
Og så vil jeg da lige vise et billede af dagens outfit, der blandt andet indeholder min nye Topshop cardigan. Den er super dejlig at have på!
kjolen sidder virkelig godt på dig! :D
SvarSletTak for det søde :D voldbruger den også bare for tiden :p
SvarSletDet ser ud som om du har tabt dig i billedet? :)
SvarSletDet ser lækkert ud - både tøj og mad :-) Kunne jeg få dig til at skrive en mere præcis opskrift på broccoli-moussen?
SvarSletMvh. Sus
Scarlett: Tak for det :) Tror nu bare det er vinklen.. hehe..
SvarSletSus: Mange tak :D Jamen det er egentligt nemt og lave. Du koger ca ½ bundt broccoli skåret i små buketter (brug også gerne stokken) i ca 6-7 min. 3 æg og ca 1 dl mælk hældes i en blender, og broccolien tilsættes lidt af gangen og blendes. Så skal det i små skåle og i ovnen i ca. 40 min ved 160-180 grader. Nemt, lækkert og sundt :)
Super, det må afprøves i weekenden. Tak for det :-)
SvarSletSus